• 250 g tészta
• 120 g tonhalkonzerv
• 6-8 olajbogyó
• 1 nagy vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 dl befőtt paradicsom
• 2 tk petrezselyem
• 1/2 tk só
• bors

A tésztát megfőzzük.

Ezután a vöröshagymát, és apróra kockázzuk, majd üvegesre piritjuk. Hozzáadjuk az összepréselt fokhagymát és a petrezselymet, és 10-20 másodpercig piritjuk.

Hozzáöntjük paradicsomot és az apróra kockázott olívabogyókat. Sózzuk, borsozzuk és a tonhalat is hozzáadjuk a szószhoz.

Egy edényben jó alaposan összekeverjük a szószt és a tésztát, majd sajtot reszelünk a tetejére.