• sajt
• liszt
• tojás
• prézli
• szezámmag
• olaj

A sajtot leszeljük. megforgatjuk liszben, ezután tojásban, majd pézliben. A sajt típusától függően többször is kellhet panírozni, hogy ne folyjon ki. Ez annyit jelent, hogy prézli után újra megforgatjuk tojásban, majd újra prézliben. A prézlibe tehetünk szezámmagot, ha szeretjük. Majd kisütjük. Ha marad tojás, adunk hozzá egy kis prézlit és kisütjük azt is.

A tányérunkon még meglocsolhatjuk citromlével.