• Csirkehús
• 3kk só
• 1kk tárkony
• fél kk bors
• 3 sárgarépa
• 2 fehérrépa
• 1 zeller
• 1 vöröshagyma
• 2dl tejszín
• 2ek liszt
• 1 citrom
• 1 marék rizs

A húst és a zöldségeket megfőzzük a fűszerekkel. Amikor kész ráhabarunk a tejszínnel és liszttel. A tányérban facsarunk bele citromot ízlés szerint. Van aki tejfölt tesz bele tejszínes habarás helyett. A rizst külön főzöm meg és csak a szükséges mennyiséget teszem a tányéromba.