Tonhalas tészta
- 1-2 ek olaj
- 1 tonhal konzerv
- 1 ek petrezselyem
- 1 kk fokhagymapor
- 1 ek ajvár
- 2-3 dl befőtt paradicsom
- 1 dl borsó
- 200-250g tészta
A petrezselymet megpiritjuk az olajon, hozzáöntjük a tonhalat, a fokhagymát, az ajvárt, felönjtük paradicsommal, majd hozzáadjuk a borsót. kb 15 percig főzzük.
Megfőzzük a tésztát, megmossuk és leszűrjük. Ráöntjük a szószt és összekeverjük.
Sajtot is reszerlhetünk a tetejére.